南投縣青年發展所

中寮為南投縣人口倒數第二的鄉鎮，不僅人口嚴重老化，更因交通不便，致使地方產業沒落甚鉅，郡碩農莊主理人田家易從小離鄉投入軍旅生涯，深感家鄉產業問題，在2019年底解甲回到中寮這片土地，接手家族經營百年來的龍眼果園，運用自身的機械設計專長與專案管理技能，開發AIOT智慧烘焙監控系統及改良烘焙設備，將智慧科技導入在地農業，大幅降低73.6%的人力投入需求，並在生產端建立完整的產銷履歷機制，有效解決農村缺工與產銷失衡等問題，以友善農法守住最道地、最幸福的味道，打造出低碳、韌性的永續農村。所生產出來的每一顆桂圓裡，都隱藏著郡碩農莊的三心二意(土地的初心、果物的用心、飲食的安心、甘之樂意、誠心誠意)。