📅113.08.26
✨113年南投縣青年職涯發展--企業一日職場體驗趣Feat.中興高中✨
🔍探索場域:香草騎士巧克力工坊 🌿+中興新村地方創生育成村
🔍探索領域:農業+餐飲領域+創業育成+市集+職人手把手教學+職人生涯經驗分享
香草騎士巧克力工坊:
這次的一日職場體驗與中興高中師長合作帶領學生來到南投縣埔里鎮,味正琳創辦人大方分享香草莢種植技巧,仔細講解臺灣原生品種香草與國外品種香草的差異,在手作體驗中也教導學員如何製作香草奶酪,秉持著對食材純粹與品質的堅持。
創辦人在活動中分享當年創業過程也遭遇很多困難。他說:「臺灣的氣候、土壤條件和國外都不一樣,透過逐年測試、精進學習,期待將台灣的香草推向世界
中興新村地方創生育成村:
地方創生、跨域合作已是潮流,為讓中興新村閒置空間活化,而促成此據點設立。
活動邀請到四位育成村進駐青年進行經驗分享。四位分享者的職業皆不同,有手織、手工藝品師、文創藝術師、插畫師,這些新興職業較不為人所知,然而透過四位與會青年生動的分享,讓青年有機會了解各行各業的辛苦。在創業青年的鼓舞下,給予青年學子對未來就業方向的無限想像。